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㈱はの字食品 ブログ
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みなさまこんにちは。
もう初夏の日和ですね。こうしてパソコンを打っているとカエルの大合唱が聞こえてきます。
 
以前、このブログで私達の結婚式のことをご報告させていただきました。
今日はその時に引出物として作った『めでたさつまあげ』についてご紹介したいと思います。
 
このさつまあげは、「練物屋の結婚式らしい何かオリジナリティーのあるものを・・・」ということで
今までにはない、かわいくて、焼津らしくて、食べた方に福を呼ぶようなさつまあげを作りたい!
という思いから生まれました。
試行錯誤の末、『めでたさつまあげ』の完成はなんと結婚式の前日の午後7時!
以下の詰め合わせが出来上がりました。間に合ってよかったです・・・
 
・かわいい紅白セット“ハート形桜海老しんじょ&白のハート型しらすしんじょ”
・もちもち食感の“お赤飯しんじょ”
・おめでたい香りの“桜葉”
・春を呼ぶ“よもぎ”
・焼津の味、スパイシーな“いわしからあげ”
 
上質のすり身を使い、包装も竹カゴやハートモチーフを使ったり・・・
ひとつひとつ愛情をたっぷり込めて作りました。
みなさんにも喜んで頂けて、予想以上の反響を頂戴しました。
私達にとって「おいしかったよ!」の一言ほど嬉しい言葉はありません。
 
今回いただいた感想を元に、さらにパワーアップした『めでたさつまあげ』を作りたいと只今企画中です。
早くホームページでご紹介したいです!
どうぞお楽しみに!

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きれいなハート型をつくるのがけっこう難しかったです。



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見た目はこんなかんじでした。
全て真空個包装。







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