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こんにちは。港町 焼津の練物屋、はの字です。 創業以来3代にわたり87年間、伝統の味に3代それぞれのオリジナリティーを加え 地元の方々にご愛顧いただいております。 この度、ついにはの字にもホームページができました! このブログでは、4代目となるべく修行中の夫婦が、日々のはの字での修行について、 練り物にまつわるあれこれ、また、はの字を育ててくれた港町 焼津についてお話して いきます。 練り物の道は深く、厳しく、おもしろい。。。。 ←はの字のトレードマーク。 最近名前があることがわかりました!! ととちゃんです、よろしく☆