㈱はの字食品 ブログ
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こんにちは。今日は数日前の雨空がうそのような、真夏のお天気ですね!
こんな暑い日には「涼風おでん」はいかがでしょうか。 さつま揚げやこんにゃく、お茄子など、いつものおでんの具と夏のお野菜を軽く煮てからよく 冷やし、つめた~い薄めのお出汁をかけて三つ葉をパラパラ・・・お出汁を薄めの味付けに、 そして冷え冷えするのがポイントです☆ はの字さかなセンター店も暑い中元気に開店しております! 今、はの字さかなセンター店には1枚の感想文が貼ってあります。 それは先日「職場体験学習」に来た学生さんのものです。 さかなセンターでは年に数回、地元中学校の学生さんが職場体験にやってきます。 はの字の面々も、そしてお客様も、初々しい姿に思わず笑顔になります。 今まで多くの学生さんに店頭に立ってもらいましたが、ほぼ全員に共通する感想があります。 それは・・・ ・1日中立っているのってとてもタイヘン! ・初めは恥ずかしかった「いらっしゃいませ」も、だんだん大きな声で言えるようになったよ! ・お客様とお話できた時やお薦めした商品を買っていただいた時、とっても嬉しいんだ! というものです。 “お客様に買っていただいたことが嬉しくて、商品を包む時に幸せな気持ちになった”という感想 もありました。 「確かに!商品を包んでいる時はほんわか幸せな気持ちなる!」と、深く共感します。 ぴかぴかの新人さんと一緒に店頭に立つことであらためて気付かされることも多く、こちらも 「体験学習」をさせてもらうのでした。 焼津のはの字がある地域ではもうお盆の季節です。 今日は『宵盆』です。 PR |
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